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【ワインクイズ】Q31:シャンパンカクテルを楽しもう

【ワインクイズ】Q31:シャンパンカクテルを楽しもう

Quiz31: そのままでももちろん、カクテルにしてもおいしいワインやシャンパン。次のカクテルは、それぞれシャンパンに何を混ぜて作るでしょう? 1:キール・ロワイヤル 2:ミモザ A:カシスリキュール B:グレープフルーツジュース C:オンジジュース D:イチゴ Answer: 1ーA 2ーC シャンパンやワインって、...
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【ワインクイズ】Q30:止められない目減り

【ワインクイズ】Q30:止められない目減り

Quiz30: 理想的な状態でワインを保存したとしても、長く寝かせるとワインは目減りしてしまいます。さて、1ml減るのにどれだけの年月がかかるでしょうか? A:半年 B:1年 C:3年 D:10年 Answer: B:1年 平均して、ワインが1ml目減りするのにかかるのは、約1年と言われています。 これは、ワインにとっ...
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【ワインクイズ】Q29:ワインが初めて記された日

【ワインクイズ】Q29:ワインが初めて記された日

Quiz29: 記録上、世界で初めて登場するワインは? A:オー・ブリオン B:シャンベルタン C:シャトー・マルゴー D:トカイ・ワイン Answer: A:オー・ブリオン 初めて造られた、ではありません。「記録」として残された最も古いワインの問題でした。 ワインが初めて登場したのは、1663年の4月10日のこと。日...
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【ワインクイズ】Q28:ワインの騎士団がいる!?

【ワインクイズ】Q28:ワインの騎士団がいる!?

Quiz28: フランスには、「ワインの騎士団」と呼ばれる団体がいくつも存在しますが、次のうち、実在しないのはどれでしょう? A:シャンパーニュ騎士団 B:ボルドーのボンタン騎士団 C:ブルゴーニュの利酒騎士団 D:ボージョレ騎士団 Answer: 全て存在する 典型的な引っ掛け問題でした。 ワインの騎士団とは、その土...
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【ワインクイズ】Q27:シャンパンコルクがふくらむのは

【ワインクイズ】Q27:シャンパンコルクがふくらむのは

Quiz27: シャンパンのコルクを抜いてしばらくすると、コルクの軸の部分がふくらみました。さて、それが意味することは何だと考えられるでしょう? A:新しいシャンパンである B:ガス圧が強いシャンパンである C:酸味が強いシャンパンである D:糖分がほとんどないシャンパンである Answer: A:新しいシャンパンであ...
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【ワインクイズ】Q26:世界最高価格で落札されたワインとは

【ワインクイズ】Q26:世界最高価格で落札されたワインとは

Quiz26: イギリスを中心に、海外ではオークションで希少ワインが破格の値段で取引されることがあります。これまで、最高価格で落札されたワインは次のうちどれ? A:レーニンが所有していたシャトー・ディケム1841年 B:アメリカ第3代大統領トマス・ジェファーソン所有のラフィット1787年 C:モエと親交の深かったナポレ...
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【ワインクイズ】Q25:ブドウの一番オイシイところ

【ワインクイズ】Q25:ブドウの一番オイシイところ

Quiz25: ブドウの果実において一番おいしい部分はどこ? A:房の上部にある粒の、上の部分 B:房の下部にある粒の、上の部分 C:房の上部にある粒の、下の部分 D:房の下部にある粒の、下の部分 Answer: C:房の上部にある粒の、下の部分 上の下、下の上…と、分かりづらい問題だったかもしれません。 ブドウは、房...
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【ワインクイズ】Q24:おいしいワインができるのは、どこ?

【ワインクイズ】Q24:おいしいワインができるのは、どこ?

Quiz24: 斜面にあることが多いブドウ畑。次のうち、一番おいしいブドウができると考えられるのは? A:南に位置する斜面 B:北に位置する斜面 C:斜面の下 D:斜面の上 Answer: D:斜面の上 まず、ブドウ畑が斜面に多い理由から。ブドウ栽培において大切なのは日照。多くの太陽の光を浴びることができるよう、斜面に...
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【ワインクイズ】Q23:ボジョレーが「11月の第3木曜日」じゃなかった頃

【ワインクイズ】Q23:ボジョレーが「11月の第3木曜日」じゃなかった頃

Quiz23: 今やコンビニでも見かける「ボジョレー・ヌーヴォー解禁」。この“世界一有名な赤ワイン”の解禁日が11月の第3木曜日と決められる前は、いつ解禁されていたでしょう? A:11月1日 B:11月3日 C:11月15日 D:11月30日 Answer: C:11月15日 現在のように、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁...
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【ワインクイズ】Q22:シャンパンに願いを

【ワインクイズ】Q22:シャンパンに願いを

Quiz22: シャンパンのコルクによく見られる流れ星のデザイン。この由来は? A:シャンパンのコルクを抜いた様子が流れ星に似ているから B:シャンパンの泡が「星の数ほど」出ることから C:シャンパンを飲みながらドン・ペリニヨンが放った「私は星を飲んでいる」という一言 D:地球のそばを彗星が通ったとき、ブドウが豊作で良...
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