グィヨー剪定法Glossary-用語集-March 20, 20171071 views約 2 分スポンサーリンク グィヨー剪定法の意味/解説 (Guyot/Guyot) 世界中に普及している垣根仕立ての方式のひとつ。 ボルドーでよく用いられます。1860年にジュール・グイヨ博士が提案した方法。 収穫後に主幹に最も近い結果枝を残し、結果母枝を剪定する。 翌期は残した結果枝を水平方向に伸ばし、新たな結果母枝にする。 結果母枝が毎年更新されるのが特徴。 一般的には、毎年6芽から10芽を残す長梢を一本残し、地表に対して水平に固定させます。 用語一覧へ戻る CELLAR-ワインを知ろう Learn About Wine-AD スポンサーリンク