テイスティングGlossary-用語集-March 20, 2017968 views約 1 分スポンサーリンク テイスティングの意味/解説 (Tasting/Dégustation) 利き酒のことで、ワインの色、香り、味などを確認すること。レストランなどでワインを注文した時にテ ストすることもいうが、それはホストテストという。 同じワインの年代の違うものをテイスティングする ことは、水平テイスティングという。 用語一覧へ戻る CELLAR-ワインを知ろう Learn About Wine-AD スポンサーリンク