コンセントレートGlossary-用語集-March 26, 20171322 views約 1 分スポンサーリンク コンセントレートの意味/解説 (Concentrated/Concentré) 色の濃さの面でも、アロマの力強さと多様性の面でも豊かなワイン。 醗酵での長いマセラシオンでワインが濃縮されることが多々あり、またぶどう自体が完熟し、凝縮されたタンニンを含むものだった場合にも起こります。 用語一覧へ戻る CELLAR-ワインを知ろう Learn About Wine-AD スポンサーリンク