花ぶるい/Coulure

花ぶるい/Coulure

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花ぶるいの意味/解説

(Coulure)

ぶどうの花の受粉がうまくいかないこと。雨や気温が低いなどのさまざまな原因によります。
収穫量に影響するほか、同じ果房の中でも果実によりばらつきが生じます。

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