味わい/ブーシュ/Mouth/BoucheGlossary-用語集-March 24, 20186484 views約 1 分スポンサーリンク 味わい/ブーシュの意味/解説 (Mouth/Bouche) 口中で感じられる特徴全体を指す言葉です。 一般的には、ワインのバランスに寄与する、触感的な感覚(温度、酸味、収斂性、苦味、塩味、糖分など)を意味します。 用語一覧へ戻る CELLAR-ワインを知ろう Learn About Wine-AD スポンサーリンク