モワルー/Sickly sweet

モワルー/Sickly sweet

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モワルーの意味/解説

(Sickly sweet/Mielleux)

糖分が多すぎ、酸が少ないバランスのとれていない甘口ワインのこと。強い甘みが蜂蜜(miel)を思わせることから、フランス語ではMielleuxといいます。
また、辛口であっても、ワインの味わいの厚みが酸味よりも支配的であるときにも使われます。

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