格付け/Classe

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格付けの意味/解説

(Classe)

ワインの品質の基準となるものです。
フランスについては上位から順にA.O.P.(Appellation d’Origin Protegée 原産地呼称保護)、I.G.P.(Indication Geographique Protegée 地理的表示保護)、地理的表示なし、イタリアはD.O.P.(Denominazione di Origine Protetta)、I.G.P.(Indicazione Geografica Protetta)、地理的表示なしの3段階が存在します。

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