デュール/DurGlossary-用語集-September 23, 20184665 views約 1 分スポンサーリンク デュールの意味/解説 (Dur) 硬さ、渋みのこと。硬いワインは、過度の収斂性と酸味が特徴で、滑らかさや厚み、アルコールの力強さが感じられません。 しかし時間とともにタンニンが丸くなると、柔らかくなることもあります。 用語一覧へ戻る CELLAR-ワインを知ろう Learn About Wine-AD スポンサーリンク