ボトリティス・シネレア菌/Botrytis cinereaGlossary-用語集-May 30, 20186927 views約 1 分スポンサーリンク ボトリティス・シネレア菌の意味/解説 (Botrytis cinerea) 成熟間近のぶどうの果房に付くカビのこと。 ソーテルヌ地区では非常に望ましいとされる「貴腐」と呼ばれる現象を起こします。灰色カビ病菌はまた、寒くて湿った秋に早く繁殖し過ぎると、「灰色カビ病」と呼ばれる大きな被害を起こしてしまいます。 用語一覧へ戻る CELLAR-ワインを知ろう Learn About Wine-AD スポンサーリンク