ワイン名
イ・カステイ・カンポ・カサリン レチョート・デツラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコD.O.C ミケーレ・カステッラ一二・工・フィーリ
I Castei Campo Casalin RECIOTO Della Valpolicella Classico DOC Michele Castellani e Figli
Contents
ワイン詳細
ぶどう品種 ：
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コルヴィーナ・ヴェロネーゼ
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ロンディネッラ
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モリナーレ
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その他
アルコール度数 ：
| 国 | イタリア |
| 地域 | ヴェネト州 |
| 年間生産量 | 5,000本 |
| 所有者 | “Sergio Caslellani セルジョ・カステッラーニ” |
| 創立年 | 1945年 |
| 醸造責任者 | ” ルイージ・アンドレオーリ” |
| 生産者 | “ミケーレ・カステッラーニ・ 工・フィーリ” |
| 醸造 | 4ヶ月間乾燥させたフドウを用い、ステンレス製タンクで醸造、 |
| 熟成樽 | “バリックで1年間熟 成の後、瓶熟成で仕上げ” |
| 供し方 | 最適温度は１４～１６℃。グラスは中容量のチューリップ型が最も理想的 |
