ワイン名
ラ・ロッジア レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコD.O.C スペーリ
La Roggia RECIOTO DEllA Valpolicella Classico DOC Speri
Contents
ワイン詳細
ぶどう品種 :
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コルヴィーナ
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ロンディネッラ
アルコール度数 :
国 | イタリア |
地域 | ヴェネト州 |
年間生産量 | 10,000本 |
所有者 | “Fratelli Speri スベーリ兄弟” |
創立年 | 1874年 |
醸造責任者 | アルベルト・スペーリ |
生産者 | スペーリ |
醸造 | 4ヶ月間乾燥させたブドウを用い、2年間かけバリックで醸造および熟成の後、1年聞の瓶熟成で仕上げ |
熟成樽 | 4ヶ月間乾燥させたブドウを用い、2年間かけバリックで醸造および熟成の後、1年聞の瓶熟成で仕上げ |
供し方 | 最適温度は14~16℃。グラスは中容量のチューリップ型が最も理想的 |