アウレリウス・パッシート 二一デルマイル

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ワイン名 
アウレリウス・パッシート 二一デルマイル
Aureus Passito Niedermayr

ワイン詳細

ぶどう品種 :

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ソーヴィニョン
%
シャルドネ

シャルドネとは?

アルコール度数 :

11.5%
低い
イタリア
地域 アルト・アディジェ州
年間生産量 4,500本
所有者 “Josef Niedermayr
ヨゼフ・二一デルマイル”
創立年 1852年
醸造責任者 “Lorenz Martini
ロレンツ・マルティーニ”
生産者 ヨゼフ・ニーデルマイル
醸造 手摘みで収穫し1月まで風通しのよい場所で乾燥させたブドウを用い、ステンレス製タンクで醸造および熟成
熟成樽 手摘みで収穫し1月まで風通しのよい場所で乾燥させたブドウを用い、ステンレス製タンクで醸造および熟成
供し方 最適温度は10~12℃グラスは中容量チューリップ型最も理想的。

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