サンクト・ヴァレンティン・コムテス アルト・アディジェ・ビアンコ・バッシートD.O.C サン・ミケーレ・アッピアーノ

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ワイン名 
サンクト・ヴァレンティン・コムテス アルト・アディジェ・ビアンコ・バッシートD.O.C サン・ミケーレ・アッピアーノ
Sanct Valentin Comtess Alta Adige Bianco Passito DOC San Michele Appiano

ワイン詳細

ぶどう品種 :

アルコール度数 :

12%
やや低い
イタリア
地域 Alto Adigre アルト・アディジェ州
年間生産量 9,000本
所有者 Cantina Produri San Michele Appiano Scarl     カンティーナ・プロドゥットーリ・サン・ミケーレ・アッピアーノ社
創立年 1907年
醸造責任者 ハンス・テルツェル
生産者 カンティーナ・プロドゥットーリ・サン・ミケーレ・アッピアーノ
醸造 10月下旬に手摘みで収穫したブドウを1月まで乾燥させ、ステンレス製タンクで醸造
熟成樽 10月下旬に手摘みで収穫したブドウを1月まで乾燥させ、ステンレス製タンクで熟成
供し方 最適温度は10~12℃。グラスは中容量のチューリップ型が最も理想的。

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