ワイン名
サンクト・ヴァレンティン・コムテス アルト・アディジェ・ビアンコ・バッシートD.O.C サン・ミケーレ・アッピアーノ
Sanct Valentin Comtess Alta Adige Bianco Passito DOC San Michele Appiano
Contents
ワイン詳細
ぶどう品種 :
アルコール度数 :
国 | イタリア |
地域 | Alto Adigre アルト・アディジェ州 |
年間生産量 | 9,000本 |
所有者 | Cantina Produri San Michele Appiano Scarl カンティーナ・プロドゥットーリ・サン・ミケーレ・アッピアーノ社 |
創立年 | 1907年 |
醸造責任者 | ハンス・テルツェル |
生産者 | カンティーナ・プロドゥットーリ・サン・ミケーレ・アッピアーノ |
醸造 | 10月下旬に手摘みで収穫したブドウを1月まで乾燥させ、ステンレス製タンクで醸造 |
熟成樽 | 10月下旬に手摘みで収穫したブドウを1月まで乾燥させ、ステンレス製タンクで熟成 |
供し方 | 最適温度は10~12℃。グラスは中容量のチューリップ型が最も理想的。 |