カボション フランチャコルタ・ブリュットD.O.C.G モンテ・ ロッサ

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ワイン名 
カボション フランチャコルタ・ブリュットD.O.C.G モンテ・ ロッサ
Cabochon Franciacorta Brut DOCG Monte Rossa

ワイン詳細

ぶどう品種 :

アルコール度数 :

12.5%
やや低い
イタリア
地域 Lombardia ロンバルディ-ア州
年間生産量 35,000本
所有者 Paola Rovetla パオラ・ロヴェッタ
創立年 1972年
醸造責任者 カザ-レ ・フェッ ラーリ
生産者 モンテ・ロ ッサ
醸造 一部はステンレス製タンク、一 部は木樽で 発酵の後、
熟成樽 二次発酵および 40ヶ月以上の 熟成
供し方 最適温度は6~8℃。グラスはフル-ト型が最も理想的

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