ワイン名
カボション フランチャコルタ・ブリュットD.O.C.G モンテ・ ロッサ
Cabochon Franciacorta Brut DOCG Monte Rossa
ワイン詳細
ぶどう品種 ：
アルコール度数 ：
| 国 | イタリア |
| 地域 | Lombardia ロンバルディ－ア州 |
| 年間生産量 | 35,000本 |
| 所有者 | Paola Rovetla パオラ・ロヴェッタ |
| 創立年 | 1972年 |
| 醸造責任者 | カザ－レ ・フェッ ラーリ |
| 生産者 | モンテ・ロ ッサ |
| 醸造 | 一部はステンレス製タンク、一 部は木樽で 発酵の後、 |
| 熟成樽 | 二次発酵および 40ヶ月以上の 熟成 |
| 供し方 | 最適温度は6～8℃。グラスはフル－ト型が最も理想的 |
